Μπαχαρικά
Τα μπαχαρικά προέρχονται από διάφορα μέρη φυτών, (όπως φλοιοί, ρίζες, σπόροι, άνθη, κτλ.), τα οποία ευδοκιμούν στην Άπω Ανατολή και τη Νότια Αμερική. Τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνταν από την αρχαιότητα για θεραπευτικούς λόγους. Πολλά μπαχαρικά περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες εξουδετερώνουν έναν μεγάλο αριθμό βλαβερών χημικών στοιχείων που εισέρχονται στον ανθρώπινο οργανισμό.
ΞΙΝΟ
Πληροφορίες Προϊόντος
CRETAN HERBSΚατηγορία : ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
Το ξινό (κιτρικό οξύ) είναι μια φυσική χημική ουσία που περιέχεται σε υψηλή ποσότητα στα λεμόνια. Χρησιμοποιείται στα τρόφιμα ως φυσικό συντηρητικό και ως φυσικό πηκτικό. Στην κουζίνα το χρησιμοποιούμε ως πηκτικό σε μαρμελάδες. 50γρ.
€1.07
210 9819697