Αλάτια
Το φυσικό θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου δεν έχει υποστεί καμμία επεξεργασία εκτός από πλύσιμο. Εμπεριέχει όλα τα απαραίτητα για τον οργανισμό ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο. Με ελεγχόμενη παραγωγή σε φυσικές αλυκές δίπλα στη θάλασσα, η ποιότητα διατηρείται σε υψηλότατα επίπεδα. Χωρίς καμία επεξεργασία ιωδίωσης (προσθήκη ιωδίου), το φυσικό θαλασσινό αλάτι περιέχει μόνο το ιώδιο που του έχει χαρίσει η φύση, αυτό που αναγνωρίζει και απορροφά εύκολα ο ανθρώπινος οργανισμός.
Αλάτι ημίχονδρο Μεσολογγίου 800γρ. Φλώρος
Πληροφορίες Προϊόντος
ΑΛΑΤΙ ΦΛΩΡΟΣΚατηγορία : ΑΛΑΤΙΑ
Ο λευκός θησαυρός της λιμνοθάλασσας του Μεσολογγίου παράγεται κατά την διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού, όπου το νερό θερμαίνεται και σιγά-σιγά στεγνώνει, ενώ σε συγκεκριμένες συνθήκες πυκνότητας μεταφέρεται από την μια θερμάστρα στην άλλη. Με τον τρόπο αυτό απομακρύνονται αδιάλυτα υλικά και περιττά άλατα που παράγονται όσο η θάλασσα στεγνώνει. Στο τέλος του καλοκαιριού, το κορεσμένο πλέον σε αλάτι θαλασσινό νερό μεταφέρεται στα αλοπήγια (ή “τηγάνια” για τους ντόπιους) όπου αφήνεται να στεγνώσει. Μετά την συλλογή, το αλάτι θα πλυθεί με άλμη ώστε να διατηρούνται τα φυσικά και χημικά του χαρακτηριστικά. Αυτό που θα βγει από την πλύση είναι καθαρό, φυσικό αλάτι που διατηρεί όλη του την νοστιμιά και τα 88 περίπου ιχνοστοιχεία, απαραίτητα για την υγεία και σε αρμονικές για τον οργανισμό αναλογίες.
€1.77
210 9819697